Analisis Postur Tubuh Pekerja Home Industry Pastel Menggunakan Analisis Rapid Upper Limb Assesment (RULA)

Jeremy Eka Surya Casym, Dhini Nur Oktiara

Abstract


Postur tubuh saat melakukan pekerjaan memengaruhi tingkat kenyamanan dan tingkat produktivitas yang dapat dilakukan oleh operator dalam melakukan pekerjaan yang manual. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan analisis Rapid Upper Limb Assesment (RULA) pada industri pastel rumahan. Metode RULA adalah metode yang digunakan untuk menilai tingkat risiko aktivitas yang didominasi oleh pergerakan anggota tubuh bagian atas, seperti tangan, lengan, bahu, leher, dan punggung. Metode yang digunakan dalam penilitian ini adalah pengamatan langsung ke industri pastel tersebut kemudian melakukan dokumentasi kegiatan yang dilakukan operator dalam pembuatan pastel dari awal hingga akhir. Kemudian penulis memilih kegiatan yang terlihat memiliki postur tubuh yang memiliki tingkat risiko tinggi. Selanjutnya dilakukan penilaian terhadap masing-masing kegiatan, didapat skor untuk kegiatan pembuatan kulit adalah 5, kegiatan pembuatan isi pastel dan pembentukan serta pengisian pastel adalah 4 dan kegiatan memasak memiliki skor 3. Kemudian dilakukan analisis terkait postur tubuh dan diberi kesimpulan serta saran untuk peneliti selanjutnya.

Kata Kunci: RULA, Industri Pastel, Postur Tubuh, Produktivitas, Metode


Full Text:

PDF

References


Ekarina, “Tahun Politik 2019, Industri Makanan Minuman Diprediksi Tumbuh Stagnan,” 2018. [Daring]. Tersedia pada: https://katadata.co.id/berita/2018/11/12/tahun-politik-2019-industri-makanan-minuman-diprediksi-tumbuh-stagnan. [Diakses: 12-Nov-2018].

M. Rahayu, F. Rasid, dan H. Tannady, “The Effect of Career Training and Development on Job Satisfaction and its Implications for the Organizational Commitment of Regional Secretariat (SETDA) Employees of Jambi Provincial Government,” Int. Rev. Manag. Mark., vol. 9, no. 1, hal. 79–89, 2019.

M. Rahayu, F. Rasid, dan H. Tannady, “Effects of Self Efficacy, Job Satisfaction, and Work Culture Toward Performance of Telemarketing Staff in Banking Sector,” South East Asia J. Contemp. Business, Econ. Law, vol. 16, no. 5, hal. 47–52, 2018.

H. Tannady, Y. Erlyana, dan F. Nurprihatin, “Effects of work environment and self-efficacy toward motivation of workers in creative sector in province of Jakarta, Indonesia,” Qual. - Access to Success, vol. 20, no. 172, hal. 165–168, 2019.

H. Tannady, Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: Penerbit Expert, 2017.

M. D. Novianti dan S. Tanjung, “Analisis Perbaikan Postur Kerja Operator pada Proses Pembuatan Pipa untuk Mengurangi Musculoketal Disorders dengan Menggunakan Metode RULA,” in Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi, 2016, hal. 1–11.

A. Lestari, H. Tannady, dan F. Nurprihatin, “Analisis Produktivitas Kasir Guna Menentukan Beban Kerja Menggunakan Work Sampling pada Gerai Makanan Cepat Saji,” in Prosiding Seminar Rekayasa Teknologi, 2018, hal. 578–587.

H. Tannady, H. Ismuhadjar, dan A. Zami, “The Effect of Organizational Culture and Employee Engagement on Job Performance of Healthcare Industry in Province of Jakarta, Indonesia,” Qual. Access to Success, vol. 20, no. 169, hal. 18–22, 2019.

H. Tannady dan T. Sitorus, “Role of Compensation, Organization Culture, and Leadership on Working Motivation of Faculty Member (Study Case: Universities in North Jakarta),” IOSR J. Bus. Manag., vol. 19, no. 10, hal. 41–47, 2017.

F. Nurprihatin dan H. Tannady, “An integrated transportation models and savings algorithm to minimize distribution costs,” in Proceeding of the 1st Asia Pacific Conference on Research in Industrial and Systems Engineering, 2018.

H. Tannady, F. Nurprihatin, dan H. Hartono, “Service quality analysis of two of the largest retail chains with minimart concept in Indonesia,” Bus. Theory Pract., vol. 19, hal. 177–185, 2018.

H. Tannady, Psikologi Industri dan Organisasi. Yogyakarta: Penerbit Expert, 2018.

I. S. A. Wijaya dan A. Muhsin, “Analisa Postur Kerja dengan Metode Rapid Upper Limb Assessment (RULA) pada Oparator Mesin Extruder di Stasiun Kerja Extruding pada PT. XYZ,” J. Optimasi Sist. Ind., vol. 11, no. 1, hal. 49–57, 2018.

Y. K. Djiono dan S. Noya, “Working Posture Analysis and Design Using RULA (Rapid Upper Limb Assessment) Method in Production Process at PT. Indana Paint,” J. Ilm. Tek. Ind., vol. 12, no. 2, hal. 111–125, 2013.

K. E. K. Elbert, H. B. Kroemer, dan A. D. K. Hoffman, Ergonomics: How to Design for Ease and Efficiency, 3 ed. London: Elsevier, 2018.

P. Pratama, H. Tannady, F. Nurprihatin, H. B. Ariyono, dan S. M. Sari, “Identifikasi risiko ergonomi dengan metode quick exposure check dan nordic body map,” J. PASTI, vol. 11, no. 1, hal. 13–21, 2017.

L. McAtamney dan E. N. Corlett, “RULA: A Survey Method for the Investigation of Work-related Upper Limb Disorders,” Appl. Ergon., vol. 24, no. 2, hal. 91–99, 1993.

D. Caesaron, J. Chandra, dan H. Tannady, “Usulan Perancangan Alat Bantu untuk Mengurangi Risiko Cidera Kerja pada Buruh Angkut Berdasarkan Penilaian RULA dengan Menggunakan QFD,” in Prosiding Seminar Nasional Akuntansi dan Bisnis, 2017, hal. 798–808.

F. Nurprihatin, R. Elnathan, R. E. Rumawan, dan T. Regina, “A distribution strategy using a two-step optimization to maximize blood services considering stochastic travel times,” in IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 2019, vol. 650, no. 1.

F. Nurprihatin, “Penentuan ukuran batch pada batch processor untuk meminimasi makespan,” J. Metris, vol. 17, hal. 43–50, 2016.

H. Tannady, E. Gunawan, F. Nurprihatin, dan F. R. Wilujeng, “Process improvement to reduce waste in the biggest instant noodle manufacturing company,” J. Appl. Eng. Sci., vol. 17, no. 2, hal. 203–212, 2019.

F. Nurprihatin, N. E. Yulita, dan D. Caesaron, “Usulan pengurangan pemborosan pada proses penjahitan menggunakan metode lean six sigma,” in Prosiding Seminar Nasional Akuntansi dan Bisnis, 2017, hal. 809–818.

F. Nurprihatin, C. Darvin, G. Karo-Karo, dan D. Caesaron, “Implementasi Lean Manufacuring pada Proses Produksi untuk Mengurangi Pemborosan Persediaan,” in Prosiding Seminar Nasional Teknologi dan Informatika, 2017, hal. 741–749.

F. Nurprihatin, M. Angely, dan H. Tannady, “Total productive maintenance policy to increase effectiveness and maintenance performance using overall equipment effectiveness,” J. Appl. Res. Ind. Eng., vol. 6, no. 3, hal. 184–199, 2019.

F. Nurprihatin, A. Octa, T. Regina, T. Wijaya, J. Luin, dan H. Tannady, “The extension analysis of natural gas network location-routing design through the feasibility study,” J. Appl. Res. Ind. Eng., vol. 6, no. 2, hal. 108–124, 2019.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Seminar Nasional Teknologi Komputer & Sains (SAINTEKS)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.