Hubungan Lingkungan Dan Sanitasi Makanan Dengan Kejadian Demam Thypoid

Muhammad Iqbal Fahlevi

Abstract


Demam Thypoid merupakan penyakit infeksi akut pada usus halus dengan gejala demam lebih satu minggu atau lebih disertai gangguan pada saluran pencernaan dengan atau tanpa gangguan kesadaran Berdasarkan survei pendahuluan pada 6  orang yang  menderita demam thypoid di Puskesmas Manggeng, karena kurang memperhatikan prilaku hidup bersih dan sehat,  keadaan lingkungan yang tidak memenuhi syarat kesehatan. Tahun 2014 berjumlah 13 pasien dan di tahun 2015 jumlah 15 pasien, kemudian pada tahun 2016 sebanyak 14 orang penderita. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan lingkungan dan sanitasi makanan dengan kejadian demam thypoid diwilayah kerja Puskesmas Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya. Penelitian ini bersifat survey analitik dengan pendekatan Cross sectional. Penelitian ini dilaksanakan di Wilayah Kerja Pukesmas Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya. Sampel 97 responden dengan metode cluster random sampling dan dianalisis dengan univariat dan bivariat menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya hubungan yang signifikan antara faktor lingkungan (Pvalue = 0,011 < α = 0,05), faktor sanitasi makanan (Pvalue = 0,028 < α = 0,05)  dengan kejadian demam thypoid di wilayah kerja Pukesmas Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya. Disimpulkan bahwa adanya hubungan yang signifikan antara faktor lingkungan, faktor sanitasi makanan dengan kejadian demam thypoid di wilayah kerja Pukesmas Manggeng Kabupaten Aceh Barat Daya. Disarankan bagi pihak puskesmas untuk memberikan penyuluhan kepada masyarakat mengenai demam thypoid untuk selalu menjaga kebersihan dengan memiliki gaya hidup sehat untuk terhindarnya kejadian demam thypoid.

Kata Kunci: Lingkungan, Sanitasi Makanan dan Demam Thypoid


Full Text:

PDF

References


Addin A, 2012, Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit, Bandung: PT. Puri Delco

Akhsin Z, 2010, Parasitologi, Yogyakarta: Nuha Medika

Budiman C. 2012. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.

Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah, 2012, Jawa Tengah Dalam Angka 2011, Semarang.

Dinas Kab. Aceh Barat Daya, 2015. Rekap laporan LB1 Kabupaten Aceh Barat Daya. Kabupaten Aceh Barat Daya.

Fathonah, S. 2012. Hygiene Sanitasi Makanan. UNNES press. Semarang

Haryono, R. 2012. Keperawatan Medical Bedah Sistem Pencernaan. Yogyakarta: Gosyen Publisher

Kemenkes RI, 2013. ProfilKesehatan Indonesia, Jakarta.

, 2012, Pedoman Pengendalian Demam Tifoid, Jakarta: Direktorat Jendral PP & PL.

Mulia, Ricki M, 2010. Kesehatan Lingkungan. Graha Ilmu. Yogyakarta

Mukono,H.J, 2011. Prinsip Dasar Kesehatan Lingkungan. Airlangga University Press. Surabaya.

Mulyanto S. dan hansdieer Evers. 2010. Sumber Pendapatan, Kebutuhan Pokok dan Perilaku Menyimpang. Jakarta : CV. Rajawali

Notoatmojdjo, S., 2010. Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta :RinekaCipta

. 2012, Promosi Kesehatan Dan Perilaku Kesehatan. Jakarta PT Rineka Cipta; Maret.

Sarwono.2010. Ilmu Penyakit Demam Typhoid. Jakarta :Yayasan Bina Pustaka.

Sumarmo, dkk, 2012, Infeksi & Penyakit Tropis, Jakarta : FKUI

Soedarto, 2011, Penyakit Menular di Indonesia, Jakarta: CV Sagung Seto.

Soegeng, S. 2010. Ilmu Penyakit Anak, Diagnosadan Penatalaksanaan. Jakarta: Salemba Medika

Soemirat, J 2011, Kesehatan Lingkungan, Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. .

Sulistyaningsih, 2011, Epidemiologi Dalam Praktik Kebidanan, Yogyakarta: Graha Ilmu.

Syahrurachman, dkk, 2010, Buku Ajar Mikrobiologi Kedokteran, Jakarta: Binarupa Aksara


Refbacks

  • There are currently no refbacks.